Ich muss an dieser Stelle natürlich gestehen, dass mir dieses Jahr nicht nur eine akute Verspätung vorzuwerfen ist, ich war wirklich spät dran. Das Angrillen fiel aber wenigstens noch in den Januar rein, von daher können alle die Grillzange wieder beruhigt schwingen.Es gab Bratwürste flambiert im Holzfeuer natürlich mit Mischbrot und Senf. Ich muss an dieser Stelle gestehen, dass ich durch die Thüringer Bratwurst extrem verwöhnt bin.
Standesgemäß hat es natürlich zum Angrillen geregnet. Kälte, Regen, Wind - es war also wunderbar - ein Traum sozusagen.
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