Dienstag, 22. Januar 2008

Kräuterfleisch

Das Fleisch schön massieren, danach anbraten. Jetzt etwas Salz und weißen Pfeffer zum Einsatz kommen lassen. Nun schließen wir mit einem Kräutergemisch aus Rosmarin, Oregano und "Geheim".
Dazu Schwarzwurzel im eigen Saft plus ein halbes Stückchen Butter, Zwiebel und Mehl. Creme Frech und etwas Muskat.
Gekochte Kartoffeln, in Streifen zerreiben und dann dann mit Pfeffer und Salz anbraten.
Dazu darf ein lieblicher Tropfen gereicht werden.

Auch Kochbücher sollten der Zensur unterliegen.
Stanislaw Jerzy Lec

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Ach, wie des Kenners Aug' geschmeichelt von lieblicher Oberbekleidung... ;-)

Cousin