Sushi

Die Zubereitung köstlicher Speisen durch die eigene Hand, erfordert nicht nur Wagemut und Konzentration, sondern auch viel Platz für klebrige Reisfinger. Für mich war es eine Premiere, die aber schon jetzt, soviel ist sicher, nach einer gebührenden Fortsetzung schreit. Zum Sushi serviert wurde dann Gerstensaft, Pflaumenwein und auch schon während des Verzehrs etwas Sake - soll man nicht, schmeckt aber trotzdem sehr sehr lecker. Der Kenner trinkt natürlich japanischen Grüntee, aber eine Sache darf man ja beim ersten Einkauf vergessen ...

Man lebt 75 Tage länger, wenn man das Glück hat, etwas zu essen, was man vorher noch nie gegessen hat.
japanisches Sprichwort

Bildquelle: Dank an A.G.